El Restaurante La Rana es un oasis de cocina tradicional en pleno casco antiguo de la ciudad de Benidorm.
La historia de La Rana es un salto hacia los inicios del Benidorm más ecléctico y hospitalario.
Fundado en los años 60 por Satur, ha logrado sobrevivir a modas y tendencias convirtiéndose en un referente de cocina genuina, honesta y sabrosa frecuentado por personas de cualquier ámbito y latitud.
Entre sus especialidades destacaríamos los excelentes escabechados como el magret de pato al balsámico, el conejo escabechado a la aragonesa, las sardinas venecianas o los muslitos de codorniz al estilo de Teruel.
No hay que perderse además su "ropavieja", un plato muy nuestro y que, desafortunadamente, cada vez resulta más difícil encontrar. Su ensalada de foie o cualquiera de sus postres, completarían la selección de sus platos más demandados, y que son asignatura obligada cuando se visita.
Atípico y entrañable, si estás por la zona por trabajo o vacaciones no olvides darte un salto, sin duda... hacia La Rana. Irreprochable.
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